Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico
Ara
new

Etli Nohut

vegan yemekler içinde çok ünlü ve trend olan humus ve falafel yemeklerinin yanı sıra, artık etli lezzetli geleneksel nohut yahnileri de yapabilirsiniz. Hepimizin annelerimizden bildiği protein açısından zengin bu tarif özellikle soğuk aylarda midemizde sıcak bir yemek olarak karşılanmaktadır. Zengin vitaminler ve minerallerle dolu bu yemek direncimizi güçlendiriyor ve bizi hastalıklara karşı koruyor. Bu yemek gün boyunca sizi tok tutabilir. Ayrıca pirinç Pilavı veya bulgur pilavı ile tadı harika!

25 dakika
4 kişilik
mild

Başlama zamanı

  • Kuru nohutları kullanmadan 1 gün önce bir tutam tuzla 24 saat soğuk suda bekletin. Ertesi gün durulayın ve bir tavada kaynar su ile pişirin. veya: Bir kutu önceden pişirilmiş nohut temin edin.Bunları musluk altında soğuk suyla durulayın ve süzün.
  • Eti yumuşayıncaya kadar haşlayarak pişirin.3.Zeytinyağını bir tavaya koyun ve doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı bu yağda hafifçe kavurun.
  • Domates püresini, tuzu ve pul biberi ilave edip 2 dakika daha pişirin.
  • Pişmiş eti ve nohutları bu sosa otlar ile beraber ekleyerek birlikte iyice karıştırın.
  • 1 cm kadar nohutun üzerini örtecek biçimde kaynamış su ilave edin.Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin ve orta ila düşük ateşte 10-15 dakika homojen bir kırmızı sos oluşana kadar pişirin.
  • Yemeği biraz Miras pul biber ile bitirin. Yemek artık hazır! Ayrıca pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sadece bir parça taze Türk ekmeği ile birlikte bu yemek oldukça lezzetlidir.

Alışveriş listen

  • 400 gram doğranmış sığır eti veya kuzu eti
  • 1 kutu 800 gram Miras önceden pişirilmiş nohut veya: 500 gram Miras kuru nohut.
  • 1 doğranmış soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 taze biber
  • 3 yemek kaşığı. Miras Pomace zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı. Miras domates salçası
  • 1 çay kaşığı. Miras Chili gevreği
  • 1 tutam Miras karabiber
  • Tuzu

Bir de şunu dene...

new
20 min.

Havuç Ezmesi

new
90 min.

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması

new
40 min.

Siyah Fasulyeli Brownie