Ceviz ve Krema Dolgulu Hurma

Çoğunlukla Orta Doğu'da yetişen ve iftar sofralarının baş tacı olan hurmalar gerçekten mükemmel yiyeceklerdir. Tüm hurma çeşitleri karbonhidratlar, doymamış yağ asitleri, proteinler ve lif bakımından çok zengindir. Hurma ayrıca 15 farklı mineral ve C, B1, B2, A vitamini içerir. Hurmaların hücreleri yenileme yeteneğine sahip olmasının yanı sıra doğumdan sonra hurma yiyen kadınların anne sütü miktarında bu zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde artış sağlanır. Bu tarifte cevizin sağlıklı yağları, proteinleri ve lifleri ile hurmanın birlikteliği sayesinde, bu zengin vitamin dolu atıştırmalık sofranıza sağlıklı ve leziz bir tat katacak.