Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico
Ara
new
Pittige Adana Kebab

Adana Kebab

Şişlerinizi baharata bulayın

Güzel yemeklerle dolu olsa da kuzu kıymasından yapılmış şiş ızgara yoksa sofranız tamam değildir. İşini bilenler için: kömür ızgarasında pişirin. Bizimki Adana bölgesinden özgün bir tarif. Çok güzel görünen hem de çok lezzetli baharatlı bir yemek!

25 dakika
6 kişilik
spicy

Başlama zamanı

  • Kıyma ve kuzu etini büyük bir kasede harmanlayın. Miras Adana Kebap baharatının ambalajındaki talimatları izleyin. Öneri: Kıymanın baharatları iyice emmesi için en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Izgarayı önceden ısıtın.
  • Kıymayı toplar halinde yuvarlayın ve 12-15 cm uzunluğunda şişlere eşit olarak bölün.
  • Şişleri hafifçe yağlanmış bir ızgarada pişirin. Düzenli olarak çevirin: her iki tarafı da yaklaşık 5-8 dakika pişirin. Hazır!
  • Öneriler: Adana Kebap genellikle bir parça Türk ekmeği arasında ızgara domates ve biber ile yenir veya bir dürüme sarılır. Ayrıca yanında pilav veya parmak patates ve taze salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun!

Alışveriş listen

  • 1 poşet Miras Adana Kebap baharatı
  • 1 kg karışık kıyma (tercihen 700 g sığır eti ve 300 g kuzu kıyma)
  • 100 ml su
  • 1 yumurta

Bir de şunu dene...

10 min.

Kırmızı fasulye salatası ile doldurulmuş Dürüm tortilla

50 min.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı ve Türlü

new
90 min.

Etli Kuru Fasulye