Miras Food Komposition
Vegetarisches Rezept
Goldenes Ornament

Türkisches Kichererbsensalat mit Thunfisch

Nohut Salatasi

Uhr Vorbereitungszeit:

Zutaten für 4 Personen

1 Dose oder 1 Glas Miras Kichererbsen 400 Gramm,
1 Dose Thunfisch in Wasser,
4 TL Miras Olivenöl,
3 TL Zitronensaft (frisch gepresst),
1 TL Essig, geschnittene Blattpetersilie,
1 kleine rote Zwiebel,
1 kleine Tomate,
1 kleine weiße Zwiebel,
1 kleine Dose Mais,
Salz nach Belieben.

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Rezeptinformationen

Zubereitung

1

Den Inhalt der Dose oder des Glas Kichererbsen in eine Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

2

Schneiden Sie die rote und weiße Zwiebel in halbe Ringe, die Tomate in kleine Würfel und hacken Sie ca. 50 g Blattpetersilie klein. Lassen Sie das Wasser des Thunfischs und des Mais abtropfen. Vermengen Sie alle Zutaten miteinander in einer Salatschüssel.

3

Dressing: Vermischen Sie die Zutaten Zitronensaft, Essig, Olivenöl und Salz für den Salatdressing. Mit etwas Chilliflocken machen Sie den Salat etwas schärfer.

4

Tipp: Dieser Salat ist auch optimal mit anderen Hülsenfrüchten aus der Dose oder dem Glas zu kombinieren, z. B. mit roten oder braunen Bohnen oder sogar mit weißen Bohnen. Sie können hier auch sehr gut das Miras Dressing mit Granatapfelsirup oder Zitronensaft verwenden!

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